Ciasteczka motylki z czekoladą i orzechami laskowymi

Ciasteczka motylki z czekoladą i orzechami laskowymi

To przepis na chrupiące i złote ciasto francuskie, zawijane i wypełnione czekoladowo-orzechowym nadzieniem. Doskonałe na śniadania i świetne jako popołudniowa przekąska.
Poziom:
Łatwy

Ciasteczka motylki

Składniki: Ciasteczka motylki

  • 1 l
    woda
  • 5.5 lb
    mąka
  • 3.5 oz
    cukier
  • 7.1 oz
    masło
  • 1.1 oz
    sól
  • 8.8 oz
    całe jajko (jajka)
  • 3.5 oz
    drożdże

Przygotowanie: Ciasteczka motylki

Wszystkie składniki ugniatać razem przez 8 minut mikserem ustawionym na najniższą prędkość.

Składniki: Ciasteczka motylki

  • 2.8 lb
    masło

Przygotowanie: Ciasteczka motylki

Dodać do ciasta przy skrętach 3 x 3.

Składniki: Ciasteczka motylki

Przygotowanie: Ciasteczka motylki

Rozwałkować na grubość 3 mm

Rozwałkować ciasto, krem rozsmarować równo na warstwie ciasta.
Złożyć ciasto.
Pokroić ciasto na kawałki o równej wielkości, które należy skręcić na środku.